Poule Araucana : Tout Savoir sur elle !

Connue pour la couleur exceptionnelle de ses œufs vert-bleu et son absence de croupion, la poule Araucana est pourtant peu répandue chez nous. Pour tout savoir sur cette poule atypique, voici sa fiche d'identité et toutes les informations nécessaires pour l'adopter.

Araucana est le nom d'une tribu indienne du Chili. Ses membres ont commencé l'élevage de notre poule, dès le début du XIXᵉ siècle. La poule Araucana est issue de deux races : la poule Queteros et la poule Collonca. Introduite au début des années 1920 en Europe, elle reste cependant confidentielle dans les basses-cours.

La poule Auracana se distingue des autres races de poule par son physique atypique. On la reconnaît aussitôt en raison de l'absence de queue et grâce à ses plumes se détachant symétriquement au niveau de la tête. C'est une poule moyenne qui a une extrémité toute arrondie. Sa rondeur en fait une poule aux formes harmonieuses et compactes.

Le plumage est très fourni et enveloppe la poule. Les couleurs de la poule Auracana sont à dominante marron, avec des dégradés. Quelques plumes peuvent être noires, blanches. La tête est plutôt massive et ne se détache pas du cou. Le bec est petit et arqué. Le cou est assez court et épais. La poule Araucana ne possède pas de barbillons. Des plumes à la base de la tête, presque au départ du cou remontent à l'horizontale. Ce sont des toupets d'oreille. Le coq porte une petite crête, réduite, quasiment atrophiée.

Les yeux sont rouges ou orange. La poitrine est bien avancée, renforçant la rondeur de la poule. Le corps est rond, les ailes sont courtes. Le dos forme une cambrure très légère, très peu prononcée. Il manque certaines vertèbres à la poule Auracana, ce qui explique son absence de croupion et de queue. Les cuisses sont recouvertes de plumes et les tarses sont courtes, découvertes et comptent quatre doigts.

Les poules Auracana sont légères. La poule pèse entre 1,6 kg et 2 kg. Le coq présente un poids compris entre 2 et 2,6 kg. Sa taille s'élève de 50 à 65 cm. Certaines variétés de poule Araucana peuvent être de couleur saumon, bleue ou blanche.

La poule Araucana doit sa réputation à ses œufs de couleur bleu-vert. Cette particularité provient d'un pigment nommé oocyanine qui intervient lors de la fabrication de la coquille. Ses œufs sont aussi recherchés car ils contiendraient un taux plus faible de cholestérol que ceux des autres races.

Malgré sa rondeur et son apparence physique qui la feraient passer pour un oiseau doux et sociable, la poule Araucana possède un caractère bien trempé. C'est un volatile réactif, combattant. La poule ne se laisse pas faire, elle réagit rapidement et souvent vivement si elle se sent agressée, contrariée. Ces traits sont amplifiés chez le coq. C'est pourquoi il est conseillé de ne pas faire cohabiter la poule Araucana avec des poules d'autres races, plus craintives ou plus faibles, afin de garantir l'intégrité physique de ces dernières et une bonne entente dans le poulailler.

Proposer à la poule Araucana de partager un enclos avec des poules d'autres races consisterait à prendre un risque inutile. Cependant, elle peut demeurer calme et même affectueuse si on prend bien soin d'elle. La femelle est une bonne couveuse et une excellente mère qui s'occupe bien de ses poussins. La poule Araucana aime bien voler, plus que les autres races de poule. Elle caquète sans excès.

La poule Auracana est omnivore. Elle a besoin, au quotidien de céréales et de protéines animales. Les céréales qu'elle affectionne le plus sont le maïs, l'avoine, l'orge et le blé. Elle aime manger des bouts de pain. Les protéines animales lui sont fournies grâce à du fromage, des lentilles, des restes de viande ou de poisson. Il est possible de lui donner ses restes de repas.

La part de céréales avoisine les 70 % de sa ration quotidienne. La poule Araucana recherche aussi elle-même sa nourriture. En marchant dans l'enclos, elle dénichera des insectes, des vers et arrachera quelques herbes utiles à sa digestion.

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La poule Araucana est une poule rustique, résistante et endurante. Des conditions de vie plus difficiles ne la mettent pas en péril. Même s'il vaut mieux l'éviter, l'exposition aux intempéries ne la fragilisent pas. Températures basses ou hautes, sécheresse, humidité... la poule Araucana ne les craint pas forcément : elle dispose d'une excellente constitution. Et elle sait se protéger et se mettre à l'abri quand c'est nécessaire.

Son espérance de vie se situe aux alentours de 10 à 15 ans. Elle n'attrape pas facilement de maladies, exceptées celles transmises par les parasites internes propres aux poules : vers, gale, puces.

Si votre poule Araucana change de comportement (perte d'appétit, arrêt de la ponte, grattage incessant) et si son aspect physique se modifie (perte des plumes, amaigrissement), votre volatile est certainement affecté par une maladie parasitaire. La coccidiose (maladie parasitaire) et le coryza des poules (affection respiratoire) sont les maladies les plus fréquentes chez la poule Araucana. Les vermifuges et les vaccins constituent la solution à adopter pour un rétablissement rapide et une protection sur le long terme. Surtout, le poulailler doit être régulièrement nettoyé et désinfecté.

Pour éviter la prolifération des parasites et la contamination, l'eau doit être changée tous les jours, les abreuvoirs et les mangeoires lavés. Chaque semaine, la litière doit être changée. Et tous les six mois, le poulailler devrait être complètement vidé, rincé et désinfecté. C'est une tâche qui vous permettra de faire un vide sanitaire essentiel pour la santé de vos poules.

La poule Araucana est très facile et fidèle à son maître et aux enfants présents dans la famille si ceux-ci lui montrent de l'attention. Elle devient alors docile. Il faut lui consacrer assez de temps, lui prêter attention au moins une fois par jour, en la nourrissant par exemple. Cette poule se laissera prendre dans les bras, porter, caresser si elle établit une relation de confiance avec les personnes qui s'occupent d'elle.

Elle préfère rester à l'extérieur la plupart du temps, c'est pourquoi la vie en appartement ne lui convient pas. La ville n'est pas non plus son environnement privilégié. Lorsqu'elle souhaite rentrer dans son abri, elle a besoin d'un poulailler dans lequel elle se sent chez elle. Il faudra l'équiper confortablement et fonctionnellement avec tous les accessoires : mangeoire, abreuvoir, espace pour pondre, nichoir. La poule Araucana préfère un poulailler propre et entretenu régulièrement. 1,5 m² est le minimum qu'il faut compter pour cette poule à l'intérieur du poulailler. Il faut que son enclos et son poulailler soient situés dans un espace suffisamment herbu et arboré. La poule a besoin d'espace pour marcher, et même voler, ce qu'elle fait fréquemment.

Voici le point faible de la poule Araucana, la reproduction. Cette race est pourtant une très bonne pondeuse, avec 160 œufs par an en moyenne. La poule Araucana est même une excellente couveuse et une bonne mère lorsqu'elle parvient à faire naître des poussins. La poule commence à pondre vers l'âge de 5/6 mois. Or, la reproduction de la poule Araucana est rendue difficile par deux particularités propres à cette poule. 

D'abord, l'absence de croupion rend la reproduction difficile pour le coq qui ne trouve pas de prise pour s'accoupler. Ensuite, l'incubation demeure restreinte chez cette race, le développement des embryons ne se produit pas, ou très laborieusement, en raison de la présence d'un gêne létal. De nombreuses tentatives et beaucoup de temps sont nécessaires pour obtenir des poussins.

Lorsque la reproduction fonctionne, la gestation dure 21 jours. Ainsi, si vous souhaitez élever cette poule aux œufs bleus, il est préférable de se diriger vers un éleveur professionnel.

Poule atypique par son physique, ses œufs, sa reproduction laborieuse et surtout son caractère, la poule Araucana demande une attention particulière de la part de son éleveur. Il faut prendre en compte toutes ces informations pour être sûr de faire le bon choix avant d'envisager de l'adopter. Si les conditions sont réunies, la poule Auracana manifestera alors un attachement à son maître, un caractère conciliant et un nombre d' œufs élevés dans l'année.